香港国际美食暨茶叶展今日开幕，现场人气满满

由香港贸易发展局主办的香港国际美食暨茶叶展于2023年8月17日在香港会议展览中心盛大开幕。此次荟源展览组织近30家企业参加香港国际美食暨茶叶展，开展首日展会现场人潮如织，客商络绎不绝，参展企业收获颇丰。

香港国际美食暨茶叶展一直致力于促进跨行业商机，让来自世界的参展商透过这个平台来推广产品。本次国际会展中心云集环球特色食品及饮料、茶叶及相关产品。近千家来自全球优异供货商, 餐饮进口商、批发商、餐厅、超级市场等业内人士莅临展会现场洽商采购。

美食博览贸易馆今年升级为美食商贸博览，专注并进一步加强贸易采购元素，助餐饮业开拓机遇及建立联系。新设「食品科学与技术」展区，参展商可在此了解新的食品制作和物流保存等技术。

同期举行的香港国际茶展汇聚各式各样的茶类展品，如各地名茶、茶叶包装、饮茶及装茶用具、种茶及制茶技术等。有中国内地多个省份的代表会设立展馆，来介绍中国特色茶文化。

并在现场举办了香港国际茶展名茶比赛，由专业茶评家以盲品方式选出“zui佳滋味”与“zui佳香气”等奖项。今日，泉州博瑞农业综合开发有限公司荣获香港国际茶展名茶比赛《zui佳香气奖》。

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